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                          長春生修堂中醫院 腎病綜合征宜食五種粥類

                          導讀:治療腎病綜合征除了消除蛋白尿、消除身體浮腫等這些患者的外在表現外,患者還應在治療過程中注意飲食,以起到輔助治療的作用,可選用茯苓赤小豆粥、茅根豆粥、玉米豆棗粥等粥類。...

                            治療腎病綜合征除了消除蛋白尿、消除身體浮腫等這些患者的外在表現外,患者還應在治療過程中注意飲食,以起到輔助治療的作用,可選用茯苓赤小豆粥、茅根豆粥、玉米豆棗粥等粥類。

                            腎病綜合征患者宜食用的粥類

                            1、茯苓赤小豆粥:取茯苓25克,赤小豆30克,大棗10枚,粳米100克。先將赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大棗、粳米煮為粥。早晚餐溫服食。

                            2、茅根豆粥:取鮮茅根200克,粳米200克,赤豆200克。將鮮茅根加水適量,煎汁去渣,加入粳米、赤豆,煮成粥。每日分3次~4次服食。

                            3、玉米豆棗粥:取玉米50克,白扁豆25克,大棗50克。將上3味共煮成粥,每日食用1次。

                            4、燈心花鯽魚粥:取燈心花5札~8札,鯽魚1條~2條,白米30克。將鯽魚去鱗和內臟,用紗布包好,與燈心花、白米同煮成粥。連服2次~4次。

                            5、郁李苡仁粥:取郁李仁50克,薏苡仁60克。先將郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁開花爛熟成為稀粥。每日2次,早晚餐溫熱服食。

                            腎病綜合征患者宜食食譜之鮑魚煲雞

                            由于腎病綜合征患者的主要臨床表現為下肢水腫、大量蛋白尿、低蛋白血癥、高脂血癥等,因此飲食治療十分重要,患者可食用鮑魚煲雞,以起到輔助治療的作用。鮑魚煲雞食療方中富含優質蛋白質,味道鮮美,可增加患者的食欲,治療腎病綜合征患者的低蛋白血癥十分有效。

                            鮑魚煲雞的做法

                            配方和制法:雞肉約80克,除去皮及皮下脂肪。鮑魚25克,加水適量,放入瓦煲內,先用猛火煮沸,然后用小火慢煲,大約40分鐘~45分鐘,適當加入稍許食鹽調味后喝湯吃肉。

                            功效:雞肉中不但富含優質蛋白質,而且性平、味甘,具有補虛溫中,補益五臟的作用,治脾胃虛弱。雞肉最好選擇未經產卵的雌雞,如烏骨雞。鮑魚中也含有豐富的蛋白質,為海產軟體動物,性平、味甘咸,具有滋陰補腎,養肝腎、明目的功效。鮑魚與雞肉相配,具有補腎填精的作用。

                            適應證:本食療方適用于腎病綜合征患者經治療后水腫已經不嚴重,但仍有輕至中度蛋白尿、血漿蛋白低、腎功能未受損,肌酐或尿素氮未升高者。

                            禁忌證:如果腎病綜合征患者合并有氮質血癥、腎功能不全者,禁止服用此方。

                            長春生修堂中醫院是一所集醫療、中藥材經營、中醫歷代展品于一體的具有鮮明中醫藥特色的二級甲等中醫文化性醫院。

                            我院擁有醫療科研技術等人員70多人,擁有一支實力雄厚的專家隊伍,其中主任醫師25名,副主任醫師4名。

                            我院注重中醫藥特色優勢的發揮,中醫文化底蘊深厚。特別善于應用中藥治療腎臟疾病。

                            近年來,醫院先后獲得“中醫文化傳承十佳示范單位”、2013年長春市中醫醫療機構規范化管理試點工作“優秀單位”等榮譽。2013年我院成為省內唯一的吉林省針灸學會臨床基地;在省衛生廳“2012年健康衛士”評選中,我院獲得“2012年度群眾滿意的醫療衛生機構”稱號,“生修堂”被長春市工商行政管理局評為“長春市著名商標”,2014年被百萬市民評為省內十佳單位,2016年榮獲吉林省總工會頒發的五一勞動獎狀,中國針灸學會科普基落地長春生修堂中醫院。國家中醫藥管理局局長王國強、世界衛生組織日內瓦總部慢性病防控中心專家K.C.Tang、國家中醫藥管理局醫政司副司長陸建偉等領導相繼到我院視察,給予生修堂中醫院高度贊譽。

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